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[划重点]又到年末食品快检车上阵护舌尖安全

时间:2022-06-01 来源网站:大连化工机械网

又到年末 食品快检车上阵护“舌尖”安全

转眼,2019年又只剩尾巴了。站在十二月初这个时间点上,平安夜、圣诞节、元旦、公司年会、小年、腊八、年三十、除夕等节假日和活动都排着队在等我们。每逢佳节胖三斤,在我国几乎每个节日无法与吃分离开,可以预见,吃将会在此后的一段时间内,成为我们的一大要事。

吃的重要性不言而喻,吃得安全、吃得放心更是我们的基本需求。在一大波节假日来临之际,为保障广大群众舌尖上的安全,许多地方都配备了食品快检车。这些食品快检车将被开进农贸市场、学校食堂等单位开展食品安全快速检测,以及时发现并消除食品安全隐患。

75台快检车交付 共护辽宁食品安全

为给辽宁省95个县区配备快检车及随车检验设备,辽宁省市场监督管理局斥资1.09亿统一招标采购了75台食品快检车。2019年11月25日,75台食品快检车在辽宁省成功交付,并于当天奔赴辽宁省各地。据了解,还有20辆等待交付。

这些快检车中配备了农残检测仪、重金属检测仪、微生物检测仪、PCR仪、洁净度检测仪等设备,可对水果、蔬菜、水产品、肉类及其制品、粮油及其制品、奶制品等食品进行理化检测、微生物检测等近两百多项指标的检测。作为一个可移动的实验室,这些食品快检车不仅具有检测时间短、检测精准度高等特点,其可移动的特性更是打破了食品检测站的区域性限制,使得食品检测更具灵活性。

走进食品检测 食品快检车亮相同安街头

近日,厦门市同安区市场监管局开展了以走进食品检测为主题的食安志愿者活动,将食品快检车开上了街头。据介绍,这辆食品快检车是厦门市市场监管局统一分配的,车内配备了快速检测系统及离心机、振荡器、ATP检测仪等多种快检设备,可实现农残兽残、食品非法添加物、食品掺假等10几个项目的现场快检,且大部分检测项目仅需几分钟就可出结果。

活动中,食品快检测车向志愿者展示了其快速、简单的检测流程和准确的检测结果,得到了群众的认可。之后,食品快检车还将继续深入群众,既作监管人员的执法快检车,又充当食品安全知识咨询流动站。

进学校、进社区 张掖市食品快速检测保安全、惠民生

2019年11月27日,张掖市甘州区市场监管局围绕食品快检保安全、关注点滴惠民生的主题,开展了食品快速检测进学校、进托幼机构、进商场超市、进居民小区等系列活动。

活动中,食品安全快速检测车充分发挥了自身流动性、便捷和快速的优势,在现场对蔬菜、瓜果、肉类等进行检测,快速分辨食品质量是否达标。食品快检车的应用,不仅保障了群众的菜篮子安全,也有利于提高群众对食品安全的认知度,还增强了食品快检工作的透明度和公信力。

温州快检车亮相 筑食品安全防火墙

为保障市民的食品安全,温州市推出食品安全快速检测车。该车配备了食品检测分析仪、超声清洗机、搅拌机、离心机、旋涡混合器等多种检测仪器,能对果蔬、肉类、水产、熟肉制品等食品进行现场检测,检测项目包括农药残留、瘦肉精、食用油酸价、亚硝酸盐等。

今后,温州市的食品安全快速检测车将以全市各农贸市场、重点餐饮单位以及学校食堂等为重点,开展流动性定向监管。同时,食品安全快速检测车也将配合监管执法部门,强化对节假日、人员密集场所、城乡接合部的食品安全监查,增加高风险食品及重点地区的抽检数量和频次,致力于消除食品安全隐患。

食品安全是直接、现实的民生问题,稳定食品市场不仅仅是经济发展需求,更是以人为本、以民为本,保障人民生命安全,提高百姓幸福感的要求。相信随着各地食品快检车的普及,食品安全会得到越来越多的保障。

资料来源:张掖市市场监管局 中国 中国食品安全等

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